2023.10〜 AmazonPay決済導入開始致しました
2020年7月1日発送分よりビニール袋が有料になります。
ビニール袋がご入用の際は必要枚数をカートにお入れください。
頑固を守る少数生産。
本物だけを直接あなたのもとへ。
こだわりの「品質管理」
鮮度が命のはすぬまの麺を美味しく食べてもらいたいためだけに工場からの直接配送を今も頑なに守っています。
こだわりの「はすぬまの製麺」
水と粉を混ぜる時には真空にして練ることで粉が水をしっかりと吸い滑らかな生地が出来上がります。
生地を麺帯にして熟成をするひと手間を加えることでモチモチで伸びにくい麺が出来上がります。
こだわりの「スープ」
はすぬまの生麺に合うように試行錯誤した特注品・風味の良さは昔懐かしい中華めんを思い出させます。