天然よもぎの入った幻の麺で、ＮＨＫ出版『男の食彩』でも紹介されています。冷やしても、暖めても香り高く、一年中お楽しみいただけます。 お届け内容：よむぎめん12把入り 賞味期間：よむぎめん 18ヶ月 配送区分：常温 ■原材料 小麦粉（国内製造）、よもぎ、食塩／加工でん粉 ■栄養成分表示（100ｇ当たり）推定値 熱量 ・・・344kcal たんぱく質・・・10.1g 脂質 ・・・1.0g 炭水化物 ・・・73.6g 食塩相当量・・・1.3g
頑固を守る少数生産。
本物だけを直接あなたのもとへ。
こだわりの「品質管理」
鮮度が命のはすぬまの麺を美味しく食べてもらいたいためだけに工場からの直接配送を今も頑なに守っています。本物だけを直接あなたのもとへ。
こだわりの「はすぬまの製麺」 水と粉を混ぜる時には真空にして練ることで粉が水をしっかりと吸い滑らかな生地が出来上がります。 生地を麺帯にして熟成をするひと手間を加えることでモチモチで伸びにくい麺が出来上がります。
こだわりの「スープ」 はすぬまの生麺に合うように試行錯誤した特注品・風味の良さは昔懐かしい中華めんを思い出させます。
天然よもぎの入った幻の麺で、ＮＨＫ出版『男の食彩』でも紹介されています。冷やしても、暖めても香り高く、一年中お楽しみいただけます。
お届け内容：特撰よむぎめん12把入り
賞味期間：特撰よむぎめん 18ヶ月
配送区分：常温
■原材料
小麦粉（国内製造）、よもぎ、食塩／加工でん粉
■栄養成分表示（100ｇ当たり）推定値
熱量 ・・・344kcal
たんぱく質・・・10.1g
脂質 ・・・1.0g
炭水化物 ・・・73.6g
食塩相当量・・・1.3g
飯豊山の雪の伏流水が、美味しい麺づくりの決め手。太目の平打ちちぢれ麺で、コシが強く、スープとの相性も抜群です。是非一度ご賞味下さい。
お届け内容：手もみ麺（細麺３・太麺３・手もみ麺４ 計１０袋）、スープ（醤油味×10個）、メンマ×５袋、チャーシュー2枚入り×５袋
賞味期間：30日
配送区分：常温
■原材料
【めん】小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、酒精、ソルビット、加工でん粉、クチナシ色素（一部に小麦を含む）
【しょうゆスープ】
［液体］しょうゆ（国内製造）、食用油脂、たん白加水分解物、食塩、砂糖、キャベツエキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、香料、（一部に小麦・大豆を含む）
［粉末］食塩（国内製造）、砂糖、デキストリン、粉末野菜（ニンニク、メンマ、コーン、ショウガ）、ぶどう糖、こしょう、粉末しょうゆ、植物油脂／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァー）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む）
【味付メンマ】
メンマ（中国製造）、植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、醤油、砂糖、たん白加水分解物、乳酸菌乾燥粉末（殺菌）／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、香辛料抽出物、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【レトルトチャーシュー】
豚肉（スペイン産）、しょうゆ、砂糖／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆・小麦を含む）
■栄養成分表示
（１食（めん150ｇ、スープ29.3ｇ、メンマ20ｇ、チャーシュー35ｇ）当たり）推定値
熱量 ・・・538kcal
たんぱく質・・・19.5g
脂質 ・・・9.8g
炭水化物 ・・・92.7g
食塩相当量・・・8.6g